Pressé de volaille et canard, pickles de légumes, vinaigrette aux noisettes
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Dos de sanglier (chasse française), sauce vin rouge et poivre de Sichuan
OU
Filet de sébaste , jus crémée façon bouillabaisse
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Fromage blanc
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Sélection de 4 fromages secs
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Les desserts du moment
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Trilogie de glaces
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Café gourmand (supplément 3€)
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Infusion/Thé gourmand (supplément 4€)

Menu Découverte à 30,90 €
Prix nets et service compris